Alle in unserer Preisliste aufgeführten Preise verstehen sich pro Person
zuzüglich 7% MwSt.
Bestellung ab 20 Personen
Vorschlag 1
Schweinefilet an leichter Pfeffersoße
Hähnchenbrust "Züricher Art"
an frischen Champignons
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Gemüsevariationen
Blumenkohl Broccoli Erbsen u. Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
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Kartoffelgratin
Spätzle
€ 17,90
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Vorschlag 2
Marinierter Schweinenacken (Spießbraten) mit Röstzwiebeln
Hähnchenbrust an frischen Champignons a la Creme
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Gemüsevariationen
Blumenkohl Broccoli Erbsen Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
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Kartoffelgratin
Spätzle
€ 17,90
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Vorschlag 3
Hähnchenbrust "Hawaii" an Currysoße mit Früchten
Spießbraten
Marinierter Schweinenacken mit Röstzwiebeln
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Kartoffelgratin
Spätzle
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Gemüsevariationen
Blumenkohl Broccoli Erbsen u. Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
€ 17,90
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Vorschlag 4
Schweinebraten an eigener Soße
Geschnetzelte Hähnchenbrust an frischen Champignons a la`Creme
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Gemüsevariation
Blumenkohl Broccoli Erbsen u. Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
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Kartoffelgratin
Spätzle
€ 17,90
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Vorschlag 5
Rinderschmorbraten zart an eigener Soße
Medaillons vom Schweinefilet an leichter Pfeffersoße
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Gemüsevariation
Blumenkohl Broccoli Erbsen u. Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
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Kartoffelgratin
Spätzle
€ 19,90
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Vorschlag 6
Ilalienisches Büffet
Piccata alla Milanese Schweineschnitzel in Käse-Ei-Hülle gebraten
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken
Tomatensoße mit Fruchtfleisch
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Grüne Nudeln
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelgratin
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Broccoli mit Sc Hollandaise und Käse überbacken
€ 19,90
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Vorschlag 7
Geräucherter Lachs und Forelle
mit Sahnemeerrettich
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Rinderschmorbraten
an eigener Soße
Schweinefilet - Medaillons
an leichter Pfeffersoße
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Gemüsevariation
Blumenkohl Broccloi Erbsen u. Möhren
Speckbohnen
dazu Sc. Hollandaise
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Kartoffelgratin
Spätzle
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Mascarponecreme mit Eierlikör und Himbeeren
Mousse au Chocolat
34,90 €
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ALLERGENE Gerne halten wir für Allergiker eine separate Auszeichnung der Allergene bereit.
Kennzeichnung für Zusatzstoffe und Allergene
*aus Schulterteilen zusammengefügt
Zusatzstoffe:
1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= Antioxidationsmittel, 4= mit Farbstoff, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= Chinin haltig, 9= geschwärzt, 10= enthält Phenylalaninquelle
Enthält folgende Allergene:
A= Gluten haltiges Getreide (Weizen1,, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridsämme7,
B= Krebstiere
C= Eier
D= Fisch
E= Erdnüsse
F= Soja
G= Milch und Milchprodukte einschließlich Laktose
H= Schalenfrüchte (Mandeln1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pececannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadaminanuss8, Quenslandnuss9,)
I= Sellerie
J= Senf
K= Sesamsamen
L= Schwefeldioxid und Sulfite in einer von mehr als 10mg/kg
M= Lupen
N= Weichtiere
Inhaltsstoffe
wir weisen darauf hin, dass die Inhaltsstoffe einzelner Lebensmittel wichtig sind für Allergiker.
Konservierungsstoffe- Antioxidationsmittel- Geschmacksverstärker- Phosphat- Betakarotin- mit Milcheiweiß- mit Geflügelfleisch- fein zerkleinert- Süßungsmittel- Formfleischvorderschinken- Geschwefelt-
mit Farbstoff- Koffeinhaltig- Gewachst- Chinin haltig- Sorbinsäure
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