Feinschmecker Büffet
Geräucherter Norwegerlachs mit Sahnemeerrettich
Wacholdergeräuchertes Forellenfilt mit Preiselbeersahne
Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt
Roher Schinken auf Melonenschiffchen
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Gebratene Hähnchenbrust mit Früchten und Currycreme
Schweinefilet- Medaillons ausgarniert mit Lebermus
Roastbeef zart rosa gebraten mit Remouladensoße
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Waldorfsalat - Broccolisalat - Schichtsalat - Kartoffelsalat